Características Antiinflamatorias, Antioxidantes, Nutritivas Y Medicinales. Arándano

CARACTERÍSTICAS ANTIINFLAMATORIAS, ANTIOXIDANTES, NUTRITIVAS Y MEDICINALES. ARÁNDANO

    Características antiinflamatorias, antioxidantes, nutritivas y medicinales.  ARÁNADANO   El arándano es reconocido por sus propiedades benéficas sobre la salud gracias principalmente a su contenido de compuestos fenólicos, tales como las antocianinas, los flavonoides, proantocianidinas, ácidos fenólicos y estilbenos. Existen publicaciones sobre la actividad antimutagénica y anticarcínogénica de arándano los cuales se corroboraron utilizando ensa...

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