Valor nutritivo y comercial de los fitocompuestos bioactivos del chile La producción de chile a escala comercial requiere necesariamente de diferentes tipos de insumos, como lo es el uso de semilla de variedades de alto rendimiento; fertilizantes, riego, pesticidas, etc. Además, debe destacarse que el costo de producción de los cultivos y el precio de mercado de las cosechas están asimismo, directamente interrelacionados. Naturalmente, cuando el precio de mercado...
Leer MásSuelo y sustratos adecuados, clave del éxito de la producción de cultivos. (Invernaderos) Para lograr un buen desarrollo productivo, las plantas deben desarrollarse y crecer en suelos o medios y sustratos a base de mezclas especializadas capaces de brindarles las condiciones más favorables. Como material en el que crecen las plantas, el sustrato proporciona nutrientes esenciales a las raíces al absorber minerales y agua. Sus funciones clave son asegurar...
Leer MásConsideraciones en la producción de germinados para consumo humano Gracias a que su gusto por parte del consumidor es creciente, en los últimos años la producción de brotes-germinados se ha incrementado a nivel mundial. En el país asiático de Corea, la producción de germinados de frijol soya es del orden de 179 billones ton/año. Un gran atractivo y ventaja en el consumo de semilla germinada es su calidad nutricional: la biodisponibilidad de proteínas, a...
Leer MásTécnica de cultivo sin suelo que solventa dificultades en la producción tradicional. HIDROPONIA. La técnica de cultivo sin suelo logra que la producción agrícola sea capaz de superar los impedimentos o limitaciones que pudiera representa el suelo en la agricultura convencional, mediante el uso de sustratos. Se denomina sustrato a todo material sólido distinto a la tierra que se usa para la siembra en hidroponía como soporte para la planta y no para su a...
Leer MásSistemas de riego y fertilización eficientes para la producción de tomate. Una producción de tomate altamente productiva en invernadero requiere que éste cuente con un sistema de riego con la suficiente capacidad para suministrar los requerimientos hídricos a las plantas. El tomate tiene altos requerimientos de agua en cantidad, así como en la frecuencia de suministro. Las necesidades hídricas de tomate son muy variables y dependen en gran parte de la v...
Leer Más¿Quieres saber más? Suscríbete y recibe las últimas noticias de nuestro sitio web.