Proteínas y metabolitos de Bacillus eficientes para el control de plagas y enfermedades. FRAMBUESA Para el agricultor, las enfermedades que sus cultivos pueden potencialmente sufrir, constituye una importante preocupación especialmente cuando su meta es la de adquirir mayores rendimientos por área cultivada. Actualmente tal situación actual se torna más difícil ya que por una parte, la población aumenta, los rendimientos mundiales no siguen a ese rit...
Leer MásTratamientos hidrotérmicos en el control de patógenos y plagas PAPAYA En los últimos años ha surgido la necesidad de buscar nuevas alternativas en las empacadoras para el control de enfermedades poscosecha ya que se quieren emplear tecnologías limpias y productos que aseguren la calidad de la fruta sin poner en riesgo la salud de los consumidores y que resulten económicamente viables. A partir de esta idea han tomado notoriedad algunos métodos ampliamente utilizados en ...
Leer MásTécnicas poscosecha para controlar los procesos fisiológicos de la fruta. HIGO En los últimos años, los mercados muestran un creciente interés en higos al tratarse de un alimento muy rico en nutrientes, lo cual ha traído la necesidad de prolongar la vida postcosecha de estos frutos los cuales en general se cosechan cuando están casi completamente maduros para que se desarrolle su sabor óptimo; esto da como resultado una pérdida rápida de calidad con periodos muy cortos de almacenamient...
Leer Más¿Quieres saber más? Suscríbete y recibe las últimas noticias de nuestro sitio web.