Técnicas Poscosecha Para Controlar Los Procesos Fisiológicos De La Fruta

TÉCNICAS POSCOSECHA PARA CONTROLAR LOS PROCESOS FISIOLÓGICOS DE LA FRUTA

Técnicas poscosecha para controlar los procesos fisiológicos de la fruta. HIGO En los últimos años, los mercados muestran un creciente interés en higos al tratarse de un alimento muy rico en nutrientes, lo cual ha traído la necesidad de prolongar la vida postcosecha de estos frutos los cuales en general se cosechan cuando están casi completamente maduros para que se desarrolle su sabor óptimo; esto da como resultado una pérdida rápida de calidad con periodos muy cortos de almacenamient...

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Physalis Y Su Capacidad Para Sintetizar Sustancias Químicas De Interés Terapéutico.

PHYSALIS Y SU CAPACIDAD PARA SINTETIZAR SUSTANCIAS QUÍMICAS DE INTERÉS TERAPÉUTICO.

    Physalis y su capacidad para sintetizar sustancias químicas de interés terapéutico. TOMATILLO En la actualidad, el género Physalis está siendo objeto de estudio desde varios puntos de vista, incluidos el molecular y el fitoquímico. El potencial natural y económico que contienen las especies de este género ha aumentado el interés por el mismo. Esta situación, es reflejo, a su vez, de la atención que está recibiendo la familia Solanaceae, a la que pertenece Physali...

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Hortaliza Versatil Que Goza De Un Consumo Alto Alrededor Del Mundo. Puerro

HORTALIZA VERSATIL QUE GOZA DE UN CONSUMO ALTO ALREDEDOR DEL MUNDO. PUERRO

  Hortaliza versatil que goza de un consumo alto alrededor del mundo.   PUERRO El poro, también conocido como puerro, porro, ajo porro o cebolla larga, Allium ampeloprasum var. porrum, es una hortaliza miembro de la familia de la cebolla, el ajo y el chalote. Su sabor suave y delicioso es apreciado en todo el mundo, colocándole en un sitio importante entre las hortalizas más populares y de mayor valor económico. Esta hortaliza es más t...

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Desarrollo De La Planta Y Sus Características Florales Papaya

DESARROLLO DE LA PLANTA Y SUS CARACTERÍSTICAS FLORALES PAPAYA

  Desarrollo de la planta y sus características florales. PAPAYA La papaya, Carica papaya L., es una de las frutas más importantes. Se originó en la costa caribeña de América Central y actualmente se cultiva en todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo. En México la producción de la fruta ha crecido sobre todo en los últimos 5 años, aumentando de un millón 40 mil a un millón 135 mil toneladas el año pasado, según estadísticas de la Secretaría de Agricultura y D...

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Acolchados Biodegradables, Alternativa Adecuada Para Reemplazar Al Polietileno Calabacita

ACOLCHADOS BIODEGRADABLES, ALTERNATIVA ADECUADA PARA REEMPLAZAR AL POLIETILENO CALABACITA

  Acolchados biodegradables, alternativa adecuada para reemplazar al polietileno CALABACITA La calabacita, Cucurbita pepo L., pertenece a la familia de las cucurbitáceas y tiene un hábito de crecimiento erecto a pesar de su tallo herbáceo. Este cultivo se encuentra entre las diez hortalizas económicamente más importantes en nuestro país. Las plantas son monoicas, es decir, tienen flores masculinas y femeninas. Tiene una baja capacidad de competencia con las malas h...

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